第24章 捡橡子(第2/4 页)
用太好,好的留着窖藏。所以陈氏拿着菜刀,把要腌酸菜的有白菜砍倒,然后静涵她们就把砍倒的白菜抱到一堆去。剩下要窖藏的,还可以再等几天。
陈氏把所有要腌酸菜的都砍倒了,然后再去修理一下这些白菜。也就是把外面的老梆子都掰下来,留着里面的嫩心,当然不要修理的太狠,只掰下来两三片老叶子也就差不多了。修理好的白菜全都码在一起,等着下午就把酸菜腌上。今天晚上就能把参栽子起回来了,接下来还要挑栽子,栽人参,所以就没太有空腌酸菜。再者,早点腌上,也能早吃。这里的冬天,就指着酸菜过日子呢。
薛氏埋好了萝卜,让静涵她们把留着生吃的那些弄回了家里,然后也来帮陈氏修理白菜。“娘,今年的菜可长得不错,看样子冬天可是不用愁了。这样才好,要不然真是够难为人的。”薛氏一边说话,手也没停着,不停的修理着白菜。
婆媳两个一起弄了有一个多时辰,才算把白菜全都修理好。“行了,都差不多了。下午咱俩把酸菜腌上,家里人多,咋地也得腌三大缸的酸菜,这样还不知道能不能够呢。”
忙了一头午,几个人也都累了,正好该做中午饭。回到厨房一看,慧心已经烧火做饭了。“慧心啊,今天中午你炒菜吧,你这跟你大嫂也学了一阵子做饭炒菜的,看看你学的怎么样了?”陈氏吩咐道。这女儿大了,终归是要出嫁的,给人家当媳妇,不仅针线活要好,这炒菜做饭的,也不能落下。不都说吗?炕上一把剪子,锅台上一把铲子,这两样都能拿的起来,才算是个好媳妇的。
慧心听了母亲的话,就点头,“哎,娘,今天中午我来炒菜。”她平日里也是帮着薛氏打下手的,看得多了,有的时候也动手炒两样,... -->>最新章节!
两样,所以对这个倒是不打怵。
薛氏洗了手,“行,那今天我给慧心打下手,今中午咱们就尝尝会心的手艺。”说着,。就帮着烧火。
只见慧心在案板那里切着菜,看样子还算熟练,不错。慧心在那炒菜,薛氏帮着烧火,没多会儿,厨房里就飘起了饭菜的香味。
静涵进了厨房看看,原来是小姑在炒菜啊。呵呵,闻着味道,应该还不错嘛。“娘,咱们啥时候吃饭啊?我们下午还想去山上捡些橡子回来呢。那东西喂猪什么的不错。”这个静涵倒是知道的,橡子果可以磨成粉,以前闹饥荒的时候,人都拿它来充饥的。
“行,你们去吧,咱们前面的山上有的是柞树,橡子也多,赶在没下雪之前多检点回
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