第17章 遇到老饕(第1/3 页)

“瀚哥，看来这辣螺我们只能自己吃了，这东西还真没有多少人要。”林德义看着眼前的辣螺，叹了一口气说道。

“那也没办法，这东西除了一些老饕之外，很少会有人买。”顾瀚不以为意的说道。

顾瀚自己上一世做过厨子，也是吃过辣螺，说实话对于辣螺的味道还真喜欢不太上来，带有一丝辣味跟苦味，虽然也是带着一股鲜甜，可相比起很多螺类来说，顾瀚还是更喜欢吃别的螺。

正在两人打算把这些辣螺带回家吃的时候，一双擦得锃亮的皮鞋出现在顾瀚的眼前，抬头看去，一名头发梳的一丝不苟的中年男子站在摊位面前。

中年男子在看到辣螺的瞬间，便把目光锁定在了那辣螺的身上。

“小兄弟，这黄口大辣螺怎么卖的？”中年男子目光死死的盯着这些辣螺说道。

“黄口大辣螺？这不就是个头稍大一点的辣螺吗？”林德义有些不解的说道。

“小兄弟，这你就不知道了，这跟普通的辣螺有点不同，一是个头比较大，二就是他们的壳口处是黄色的，肉质也是泛黄，更鲜更甜。虽然也是辣螺，可是这属于辣螺当中的上品，肉大鲜脆。

我可是好多年没有见过这样的辣螺了。”中年拿起一颗辣螺，端详着。

“老板，这辣螺有没有你夸得那么好吃？我就不太爱吃辣螺，这东西又辣又苦，哪里有鲜甜味。”林德义讪讪的说道。

“辣螺虽然辣苦，可是却别有一番滋味，南宋诗人韩淲可是说过“螺之辣者真海鲜，每或酌侑能醒然。”，说的就是辣螺，辣螺肉鲜微辣有清香，入口脆嫩回甘。”中年男子明显就是一名老饕，对于辣螺有着独到的见解。

“老板，如果你诚心诚意的要，那我就大发慈悲。。呸呸呸，那这辣螺都卖给你，一斤三块钱，这里两斤多一点，你给六块钱就好了。”顾瀚看了眼中年男子说道。

“哦？三块钱一斤？”中年男子倒是有些诧异的看了眼顾瀚说道。

“嗯，做生意就讲究一个实诚，我原本就打算三块钱一斤处理。老板，你既然喜欢，就全部卖给你。

对了，老板，你要不看看这蛏子，一个个肥美鲜嫩，还没有打水，绝对实秤。买回家养上个把小时，吐个沙之后，炒起来那味道绝了。

这些都是纯野生的东西，我刚跟我兄弟在赶海弄来的。”顾瀚笑呵呵的说道。

“你倒是实诚得很，要是其他人指不定卖高价给我。那成，你给我把辣螺都给装上