第90章 《英文短文》(第3/7 页)

民国之文豪txt 决绝 193 字 2024-03-01 07:50:08
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那些傻的……

这些孩子的智商虽然没有问题,但他们以前从未接受过教育,如今一时间也就学不会……

穆琼让几个已经学会的孩子先去糊信封,继续教剩下的孩子。

一直教了一个小时,他才让这些孩子全都去糊信封,然后往门外走去。

“先生!”路灯突然追了上来,他的嘴里还含着咸鱼,说话有点模糊不清:“先生你要去哪里?”

“我去买肉。”穆琼也不瞒着他。

“先生,你昨天去买肉去了很久,你是去哪里买的?”路灯问。

穆琼说了一家肉铺的名字。

路灯就道:“先生,你买肉可以去旁边杀猪的市场买,去哪里买肉比去肉铺便宜很多……先生,我带你去吧!”

“你不糊信封了?”穆琼问。

“我这就去糊!”路灯立刻就回去了。

这宅子之所以租金便宜,是因为宅子附近有一个粪池一个杀猪场。

穆琼之前从未去过那边,现在听路灯说起,才往那边走。

值得庆幸的是,粪池离得远一点,杀猪场更近……穆琼进了杀猪场,就听到了猪的嘶吼声。

一些壮汉将猪横着按在条凳上,凳边放一个接猪血的木桶,正在杀猪,也有人在给浸在热水里的已经死了的猪刮毛,还有人在给猪开膛破肚,或者洗猪肠什么的。

上海每天消耗的猪肉,大多出自这里。

杀猪场里的气味很不好闻,地上满是血污。给猪刮过毛后,他们就随意地将混着猪毛猪粪的水随便倒在地上,然后把下一只猪扔进缸里,倒上热水软化猪毛……

穆琼之前从未见过杀猪,这算是瞧了个一清二楚。

而那些杀出来猪,他们就放在旁边的一个棚子里卖。

这里是杀猪的地方,肉确实卖得便宜,但不零卖。

猪杀了之后,他们先沿着脊椎对半切开,然后每一半再分成前腿、肋条、后腿三部分,在这里买,至少要买这么一部分才行。

当然了,要是有人买整只的猪,那还能算的再便宜点。

穆琼买了一整只的猪后腿,这时的猪没的吃饲料,多半是是吃猪草番薯剩饭的,养一年毛重也就百来斤,杀了之后净肉最多七八十斤,一只猪后腿称出来十几斤刚刚好。

在发现这里还有猪血卖之后,他又买了一些血豆腐。

杀猪的时候,把猪血放进一个木桶,然后倒上盐,倒上水,等它凝结之后再