第191章(第1/4 页)

穿成种田文里的渣a txt 若桃李 114 字 2024-02-18 19:30:54
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晚饭时, 因着许久没有吃到予安的手艺,武秋秋嚷着要吃锅包肉,予栗也在一旁期待的看着予安。

“成, 那我就露一手,来这里还没做过呢, 估计要生疏了。”

菜品大部分都是杨婶儿准备, 极具涂州特色, 味道都偏甜, 予安做的锅包肉依旧是甜口的,所以又临时加了两道菜, 一个是上次柳淮絮挺喜欢的水煮牛肉,和溜肉段。

一片肉也是炸,一块肉也是炸, 锅包肉和溜肉段也没什么太大的差别, 予安便都给做了出来。

杨婶儿在一旁给她打下手, 本来以为予安只是一时兴起, 结果见她做菜有模有样, 而且色香味俱全,登时睁大了眼睛:“予乾元…您居然还有这种手艺呢!”

予安被夸张嘿嘿笑了两声, 说道:“杨婶儿你忘了, 我之前跟你说过我也是出小摊位的, 做的就是这锅包肉。”

“做的好了就在临阳开了间铺子, 后来又加了炭火锅店, 以后有机会也做给你们尝尝。”

“炭火锅?”杨婶儿并没听过, 疑惑的问道。

予安耐心给她解释:“就是牛羊肉和新鲜蔬菜一起放到锅里, 用炭火煮熟, 然后搭配调料来吃, 味道香的很。”

杨婶儿似懂非懂的点了点头,予安又问她:“涂州这边好像吃羊肉比较多,是吗?”

“是,泾河人大多都喜欢吃羊肉。”

“那到时候我们就做个全羊肉的炭火锅。”

说起美食,予安眼睛一直是眯着的,心情很好,杨婶儿见了也跟着笑。

两人一起忙活,用了大半个时辰就把晚饭搞定了,予安想着让府里的人都尝尝她的手艺,便把两个丫鬟,小厮,林管家和杨婶儿都给请到了前厅。

人做的满满当当的,吃饭的气氛也非常好。

予安做的几道菜里,最受欢迎的便是锅包肉了,涂州人本就嗜甜,正合了他们的胃口,溜肉段也还可以,就是水煮牛肉,几人简单尝了尝便辣的不行。

阿韵和武秋秋也不太能吃辣,几乎都是挑着锅包肉和杨婶儿做的菜吃,齐四湖和予栗则是钟爱溜肉段。

所以这道水煮牛肉到最后几乎都是被予安和柳淮絮给吃个干净。

要说起来,予安还是觉得她媳妇厉害一点,甜的能吃,辣的也能吃。

饭后,到了小姐妹聚会时刻,柳淮絮武秋秋还有阿韵在屋里聊天,予安予栗还有齐四湖,拿壶茶去了院子里的小亭子里。