年后的集市热闹依旧, 予安的锅包肉小摊算是集市上生意比较红火的小摊了。

就是因为锅包肉的滋味实在是新鲜，在家又做不出来这味道。

来到锅包肉小摊的中年男乾元，就是尝试过在家做的人之一, 最后也不说上来是为什么，反正就是失败了。

“予老板, 过年好啊，给我来半斤锅包肉。”男乾元看着憨厚老实，予安对他的印象还挺不错的，说起话来也是实实在在的。

予安一正忙着炸肉，知道她叫老板是打趣自己，便也笑着回道：“过年好啊，钱大哥你又打趣我了, 跟你比我哪里算得上是老板？”

钱大哥嘿嘿一笑：“我跟你可比不了, 你真这锅包肉是真技术。”

钱大哥为人热情，每次过来都会跟予安聊上几句，聊天中予安也了解了一些钱大哥的家庭情况, 三十出头的年纪，家就住在临阳县, 家里祖辈有在皇宫做过御厨的, 父辈开酒楼, 后来不知道什么原因没做好。

但人家的条件倒是比予安好的多，在集市附近跟媳妇两人开了个成衣铺子, 离予安的摊位不远，三天两头的就想着琢磨这锅包肉。

因为怎么也没研究明白, 所以钱大哥才打趣她说这是真技术。

“就几片肉而已, 哪里算的上是技术？”肉出锅, 予安把肉一一摆好, 然后把调味的活交给谢方。

等谢方接过手了，她才继续忙下一锅，一边裹着面糊一会儿跟钱大哥说话：“大哥，你今天得等上一会儿，刚才那锅都有人要了，下一锅才是你的。”

“好说好说。”

钱大哥等了快要半刻钟，谢方才把锅包肉交给他。

分了两个包装，怕他拿混了，谢方特别嘱咐他：“这份正常的是大哥你的，那份偏甜口的是大嫂的。”

钱大哥接过锅包肉，拍了一下大腿，笑着说：“哎呦，怪不得你们两个小生意不错呢，谢方妹子心细，予安妹子做的好吃！哈哈哈…”

予安和谢方两人对视了一下，也跟着笑了笑。

忙过了中午饭点，照例罗梦竹过来送午饭，予安和谢方坐在小马扎上吃饭，罗梦竹看着摊位。

每次吃饭前予安都会多炸了一些肉，她们吃饭的功夫估计是差不多够卖的，偶尔会有不够卖的时候，予安就要放下饭去炸肉，但今日还好，来的人并不多。

安安稳稳的吃完了饭，又看着罗梦竹跟谢方两人在一起逗着谢栾玩，予安心里只觉得踏实。