，这是一种比较传统的土鸡苗放养长大的鸡，因为吃的东西好，长得比较壮实，至于毛色可能是后期发生了一些返祖。

“禽类绒羽成长过程中，能行程色素色只有黄黑两个色系，所以大多数鸟类的雏鸟都是黑白黄棕这几个颜色，换毛以后长出正羽，才会显现其他鲜艳的颜色。”农学院的教授打电话过来跟解释道，他对雷东川提供的这只鸡很感兴趣，还去特意研究了一番。“你看咱们不管是养殖场还是乡下自家养的家禽，那些鸡鸭鹅的雏鸟一般都是浅黄色绒羽，这也是最常见的驯化特征，反而像是野生种类或者接近野生种的品种，雏鸟一般都是土地迷彩色、灰色这样的。”

雷东川问道：“所以这鸡能吃对吧？”

农学院教授：“对，这是比较接近野生种的家养品种，就是我们目前只是研究了羽毛和品类，还不知道它的肉质如何……”

雷东川大方道：“教授，那只您留着吃吧，听说味道挺好的。”

农学院的教授笑了一声，道：“那就谢谢你了，我们会好好研究，等报告结果出来也给你送一份。”

“好。”

雷东川挂了电话，就招呼杜明几个人一块上山，先抓了几只圈养起来。

山上这些鸡被逮了两次之后，也变机警许多，后面再去抓都扑了个空，杜明没雷东川那么好的身手，最后只给抓回来七八只小鸡崽。

雷东川道：“放后院去，让那几只鸡看着，这么小，太难养了。”

杜明道：“老大，我记得你以前是不是养过一回啊？”

雷东川顿了一下，道：“不是我，是我弟养的。”

杜明笑道：“对对，我想起来了，子慕五岁那会，好像也是夏天养的来着……”他话说了一半看雷东川脸色不好，立刻识趣地闭上嘴去后院喂鸡了，白子慕不在，老大这脾气也不稳定。

雷东川挑了一只鸡，熟练地拔毛放血，做了一锅鸡汤。

大概真的是因为这种鸡品相好，加上一直在山上吃药草野菜什么的，只是简单放了一点葱姜八角，鸡汤的鲜味就冲了出来。

杜明在后院闻着直咽口水，但还是保持了理智，没敢过去招惹他们老大。

一直炖了半下午，快要出锅的时候鸡汤的香味也到了最浓郁的时刻，板房院子外面有摩托车声响，紧跟着就传来孙小九的声音：“老大！好香啊，这是什么好吃的？”

孙小九是来给雷东川送东西的，有村里人给带的一些瓜果，还有雷长寿让他捎带