暗，徐峰便回到家中，开始为晚餐做准备。他先把豆皮拿出来，切成薄片，然后又把肉片用料酒和酱油腌制入味。接着，他洗好青椒和胡萝卜，切成丝备用。

一切准备妥当后，徐峰点燃了炉灶，把新买的炒菜锅放在火上加热。锅热后，他倒入适量的油，先将腌制好的肉片放入锅中翻炒。随着锅中传出“嗞嗞”的声响，肉片的香气迅速弥漫开来，徐峰手腕轻巧地翻动着锅铲，确保每一片肉都均匀受热。

肉片炒至金黄后，徐峰加入切好的青椒和胡萝卜丝，快速翻炒，青椒的清香和胡萝卜的甜味逐渐融入到菜肴中。然后，他把切好的豆皮加入锅中，继续翻炒。豆皮在油中微微卷曲，吸收了菜肴的汤汁，变得更加诱人。

最后，徐峰加入了一些生抽和盐，稍微翻炒几下，便把豆皮炒肉盛出，装在白瓷盘里。看着这盘色香俱全的菜肴，徐峰心中满是成就感。他闻了闻，豆皮的香气和肉片的油香完美结合，仿佛将记忆中的味道重新带回到现实中。

徐峰端着菜来到餐桌旁，倒了一小杯果酒，心情愉快地开始享用这顿晚餐。豆皮的口感滑嫩而有韧性，肉片鲜美，青椒和胡萝卜增加了菜肴的层次感。每一口下去，都是味蕾的享受，也是对生活的肯定。

吃到一半，徐峰忽然想起了下午碰到的棒梗。这孩子最近在护卫队的帮助下，表现越来越好，但他毕竟是个孩子，还需要更多的关怀和引导。徐峰心里想着，何不趁这个机会，把剩下的菜带一些给棒梗，也让他尝尝这道家常美味。徐峰迅速收拾好饭菜，打包了一份豆皮炒肉，然后出门去找棒梗。夜色已经降临，四合院里安静了不少，只有几盏昏黄的灯光在微微闪烁。徐峰轻轻敲开了小李家的门，棒梗打开门，看见是徐峰，立刻露出了惊喜的神色。

“徐叔，您怎么来了？”棒梗赶紧把门打开，脸上带着一丝期待。

徐峰笑着把饭盒递给他，“棒梗，今天我做了豆皮炒肉，想让你尝尝，”

棒梗接过饭盒，眼中闪过一丝感动，“谢谢您，徐叔！我正好没吃饱呢，您来的真是太及时了！”

徐峰看着棒梗的样子，心里感到一阵温暖。他知道，自己这样的小小关心，对棒梗来说可能意义非凡。孩子正处在成长的关键阶段，除了身体上的营养，更需要精神上的关怀和鼓励。

“那你赶紧趁热吃吧，我还有点事，就不打扰你了。”徐峰拍拍棒梗的肩膀，笑着说道。

棒梗点点头，“徐叔，您放心，我会好好努力，不辜负您的期望！”