的菜然后把能做的,可以做的,都能做成什么菜,甚至是菜民都给写了下来。
华阳看着她写的字都有些惊讶,“你小时候可念过书?”
“不曾,只是认识一个比较能干的师傅,跟着他学了些,但也只是会写而已。”宋晚说着又去沾了点墨,继续写。
这一写,便是整整的一篇,上面足足有三十四道菜,但华阳发现了,每一道菜都加了豆腐乳,他便疑惑问出口:“这豆腐乳都能放进每一道菜吗?”
“当然,适当的运用这些菜,都能发挥很好的作用。”宋晚收敛下最后一笔时,突然闻了一股腌菜的味道,她扬眉:“你们这也有腌菜?”
“是的,我祖母喜欢吃腌菜,所以就让人腌了点。”华阳点头,“这腌菜也能做菜吗?”
“当然,这酸菜能做酸菜鱼,腌菜也能做酸菜粉丝汤,用来炒肉,各种都能做…”宋晚把纸翻一页,将这些腌菜的菜式全部写了下来,其实也就是把现代的各种菜试给写下来。
她也留了手保留,这些菜都是基本的小菜,但还有更加华丽的菜色及做法她都没有写,也没有提…
但,就只有这些菜品和菜式都是华阳都不曾见过的,也足够他把自己的豆腐乳给推销出去了。
然,华阳却不这么想,他看着里面煲汤的,炖的,煮的,蒸的,炒的,甚至是各种吃食都有,简直是琳琅满目。
他看到后面简直都是目瞪口呆,这些菜都足够他将华阳饭楼开遍整个天下了…
突然一个想法窜出他的脑海,“宋姑娘,不如你参股吧?
成为我这饭楼的股东,也不枉费你出这菜品一场…”
华阳不想放过这个聪明的少女,万一她把这些菜都重新给了别人,那么这市场上他的竞争力可就不同凡响了…
宋晚一愣,“参股?”
“是的,我打算把华阳饭楼开到盛京,县上都不去了,直接开去盛京,那些达官贵人,富贵人家比比皆是,这些菜他们肯定都没有偿过。
若是开了过去,他肯定会赚不少的银子,而垄断了这个菜品师,他一定是整个后秦最大的食商。
宋晚一听,眉头紧拧:“可我不喜欢经商,我方才也说过,我只想带着我的家人过上衣食无忧的日子足够。
若是参股,那少不了的跟他们分离…”
“不用,只要你参股即可,需要提供做菜的方法和品名,到时候需要你来教厨子怎么做菜,其余的你皆可当甩手掌柜的。