远知道自己的问题表述有误，他转身进灶房，用畚斗装了些草木灰。

“这些草木灰有什么用途？”他把畚斗放在地上。

“可以用来肥地。”刘氏在门口开口道，说完想了想，还举起自己的右手。

她突然想起顾洲远给四蛋他们定的规矩，回答问题要先举手。

她有时候做完家务，会来旁听顾洲远讲课。

顾洲远笑着点点头：“阿娘说的没错，除了肥地呢？还能用来做什么？”

“草木灰兑水后可以杀虫。”顾得地想了想道。

田里的菜长虫子了，他便会在水里掺上点草木灰，洒在菜叶上，能够杀死或者驱散菜虫。

“是的，”顾洲远给了顾得地一个肯定的微笑，“还有呢？大姐能不能说一个草木灰的用途出来？”

顾洲远已经完全代入老师的角色，对着一帮学生循循善诱道。

顾招娣托腮思索了一会儿，抬眼道：“草木灰还能洗衣服，洗头！”

顾洲远一拍手道：“大姐说得对，可是你们有没有想过，为什么草木灰脏兮兮的，却能清洁物品，而不是越洗越脏呢？”

众人全都蹙眉思索起来。

可他们都没学过化学，自然不知道草木灰的主要成分是碳酸钾。

它具有良好的水溶性，能在水中形成碱性溶液。

这种碱性溶液可以与衣服上的油污发生皂化反应，使油污从衣物上分解下来，从而达到去除油污的效果。

“应该是草木灰里面有一种什么特别的东西，就像是猪胰子一样，油乎乎的，却能洗掉手上的油一样。”顾得地思忖道。

顾洲远眼睛一亮，二哥这脑子可以啊！

“水里放上草木灰会变成一种碱性水。”顾洲远尽量以他们能听懂的语言讲道。

“能够洗掉油渍脏污是因为，碱性水跟油污发生了皂化反应。”

说到这里，他停顿了一下，果然发现了一双双懵懂的眼睛看着他。

“我们来做个小实验。”顾洲远继续道。

下面姐弟三人全都精神一振，每回的小实验都非常有趣，顺便还能懂得很多他们之前生活中经常遇到的，但是却搞不明白的道理。

尤其是顾得地，他兴奋得眼睛都在放着光芒。

每次做完实验，他都会把实验过程详细记录在小本本上，空闲的时候一遍遍拿出来翻看。

杠杆原理跟制冰他全都自己重新做成功过。