的海鲜，活蹦乱跳的，有些还长得很吓人。我看见了感觉像到了水族馆一样。也是那一次我才发现，他们吃海鲜都吃活的不吃死的，那卖海鲜的老板看见鱼缸里面有死虾，马上就挑出来扔了。真没想到现在我们新疆也能养这些海鲜了。”

刘彦斌笑着说：“这个我还真的知道。这是新研发出的一种盐碱水的‘类海水’调控技术。你别小看新疆的盐碱水，水质清澈、无污染，还比较环保。这水含有一定的盐分，比较咸，虽然与海水类似，但不完全相同。将盐碱水变成人造海水，需要以海水矿物质比例为参照，再添加微量元素和益生菌，调配出适合不同海产品生长的人工海水。这种海水养出来的虾相比之下更加鲜甜脆嫩，比内地养的虾还好吃一点儿呢。”

“为了养殖海鲜，他们也在养殖场盖上了大棚，这样下来每年三月份就可以开始养殖，基本上一年四季都可以养殖海鲜，而且品种齐全花样繁多，甚至连澳龙和珍珠石斑鱼都有。想不到吧，新疆不但能养海鲜，养殖时节还比内地的很多地方长，他们那里到了冬天，温度下降可能气候上就不适合养殖海鲜了。”

这一点上李路遥深有同感：“和我们种热带水果差不多。新疆地广人稀，电力资源充沛，地皮的价格便宜，电价也相对较低，对于水产养殖户而言，养殖的规模可以比内地更大一些。”

张娇茜有点疑问：“现在这样的模式有什么困难的地方吗？”

刘彦斌说：“要说困难那还是有的。我听说他们做了市场调查，发现新疆本地人对于吃海鲜没有强烈的要求，吃的人并不多，大家都抱着尝鲜的心态，有很多人觉得吃从内地送来的冰冻海鲜和本地产的新鲜海鲜是一样的。加上目前新鲜海鲜的价钱总体上还是比冰冻的产品高一些，还是有人首先考虑性价比的。而且吧，大家对海鲜的接受程度也不高，总体来说吃海鲜的频率偏低，还是以牛羊肉为主。海鲜这类东西吧，一两个月吃一回也行，所以这里的市场还要慢慢打开。”

“生活习惯是这样，还是需要慢慢发生转变的。不过我觉得宣传工作也要跟得上才行。现在生活水平高了，很多消费者其实是有这类需求的，就缺乏一些销售渠道。我也发现有一些游客来新疆旅行的时候因为新疆太大了，在这里旅行的时间比较长，牛羊肉吃多了也会想吃点不一样的东西，这时候也能派上一些用场。”张娇茜拿出手机开始在上面记下一些想法。

“内地的市场也很大，像刚才说的，冬天的时候我们这儿的出品也可以填补北方地区的空白，就是