第42章 烀猪头(第2/3 页)

知青网校 爱上自己做饭的冻梨 25 字 2025-01-01 19:18:59
🎁美女直播

已已经够幸运了,有对她很好的家人,有金手指,还有一起吃瓜的老姐妹们。

二十九,张艳艳把猪头用火燎了一遍,去去猪毛,再把猪头劈成两半,加上花椒大料烀上了。张明月起来的时候就闻到一股肉香。

烀猪头的肉汤盖上苫布,放到外面,一天就能冻上成皮冻,切了,拌点蒜泥酱油,就是这边大人小孩都爱吃的皮冻了。

张艳艳切了点猪头肉,切了点蒜酱,大早上的张明月可吃不下去肉,但是张艳艳吃的香啊,柳建章和张明月都喝的粥,吃的糖醋鸡蛋,柳建章还给张明月炒了个土豆丝。

现在天冷了,绿叶蔬菜是见不到了,柳建章做了几个木槽子,在厨房里放了几个架子,上面放的木槽子,种了点蔬菜,刚刚发了芽,还要很久才能吃到呢。

“等小萝卜苗长高一点,就可以吃了。”柳建章心疼张明月吃的少,赶紧去冲了杯奶粉递给她。

现在也不干活,消耗的太少,张明月饭量就下降很多,孩子月份还小,也没到能吃的时候呢。

“妹儿爱吃冯婶做的猪头肉,还有一大块呢,都给妹儿留着吃。”

“不用,你们吃吧,怀孕应该少吃猪头肉,我就尝尝解解馋就好了。王大娘说最好也别吃兔子肉,这边有个说法是怀孕吃兔肉,生出的孩子容易有兔唇,虽然没什么科学依据,可入乡随俗吧,兔子肉也留给你们吃。”

柳建章点点头,“我买了不少猪肉,排骨之类的,你可以吃,鸡肉也行,兔子肉我就留了四只,其他的给你家和我爸他们邮了点风干的。”

吃完饭,张艳艳弄了点浆糊,柳建章把春联和窗花都贴上了,还有张艳艳做的灯笼也挂上了,顿时喜庆不少。

王大娘上午还来了一趟,给张明月送了一小碗把子肉,她自已做的,“你留着自已吃呗,我姐也烀了猪头。”张明月递给王大娘个橘子。

王大娘坐在炕沿边上,“我那么老些肉,也不能属铁公鸡的,一毛不拔可还行,我早起做了一大锅,每个孩子家都送去一碗,那能把你落下吗。”

“诶呦,我的大娘,你可比我亲大娘好多了,我这么些年也没见我大娘给我一碗肉。”

王大娘白了她一眼,“人都得处,你和你大娘不亲,人家也不搭理你呗,多正常。”

张明月点头,“是这个理儿,你那几个孩子没说会给你点啥好吃的啊?”王大娘有点小得意。

“别的不说,我这几个孩子本事没有,可还算孝心,每家都给我送点菜