第61章(第2/2 页)

娇藏 作者:cat喵 长欢言 41 字 2024-12-30 17:20:15
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大奖,做菜的手艺可谓一流。

两位叔去更衣室换厨师服,然后一行人走进厨房,蒋忠先将手洗净,从池子里捞出一条草鱼,“今晚,我给你们做一道西湖醋鱼,这是临市的一道传统美食。”

裴宥薇拉着沈周礼站在一边,在不打扰蒋叔做菜的情况下,她兴致勃勃的说道,“你看,蒋叔先把鱼处理、洗净干净,将鱼身从尾部入刀,斩去鱼牙,从从离鳃盖瓣一段距离开始,每隔四厘米斜批一刀,共批五刀,在腰鳍后处切断,使鱼成两段,方便入锅。”

她再次强调道,“这个操作非常考验刀工。”

沈周礼偏头看她,俯身在她耳边道,“小公主,下次你也给我做西湖醋鱼。”