,践行自已的诺言,去做香扒羊肉。
这是一道大菜,需要用新鲜的小羊排和各种香料混合,提前腌制两个时辰才入味,最后在锅子里,小火慢慢烤熟,才能做出最好的口感,也确实需要忙活一整天。
但做这道菜,她是极其熟练的,爹胃口好喜欢吃羊肉,她研究了许多道特色菜肴,只可惜,秦父没吃过几次,手艺倒实打实的练出来了。
大厨房不需要她亲自动手,但是需要盯着厨师们撒香料,调和口味等等,就一直待在厨房里,鸣玉跟她一起打下手。
鸣玉撒完香料,见姑娘还在发呆,轻轻碰了碰她,“姑娘,想什么呢?”
秦令怡醒过神来,“没什么,我刚才在想事,再过一会儿,就能想明白了。”
她其实在想,为什么昨天七皇子会突然过来,虽然她全场撒娇卖痴,但七皇子显然只是心血来潮,若是能摸清这种规律,以后也就不愁恩宠的事了。
做香扒羊肉,就是她的一次尝试。
这道大菜耗了一整个上午,好容易才做熟,揭开锅盖,那霸道的香气扑面而来,熏的厨房里每个人都口水直流,眼睛拼命往锅里看,到底是什么东西这么好吃。
这也是秦令怡从现代记下的独家秘方,几经改良,已经非常符合当代人口味了,吃着口齿留香,回味无穷。
她麻利的把羊排分好,给皇子妃送了一份过去,再三叮嘱要趁热送,味道才最好。
送菜的小厮口水都要淌出来了,这么大份的羊排,皇子妃又吃不掉,那剩下的就是他们的,太棒了!