沈穗留了些牛肉，本来打算明早弄蒸饺呢。

分出来一些做水煮牛肉。

虽然时间不早了，但还是得腌一下肉。

至于剩下那些，她剁肉准备馅儿，先处理好，明早直接包饺子用。

晏城的五月下旬已经热了起来，但夜间还凉意十足。

回头把这肉馅儿放在凉水里，一夜倒也不会放坏。

但最好还是有个冰箱。

冰箱是大件，得要工业券。

沈穗手头上有那么几张，但凑不够一台电冰箱。

也是个麻烦事。

沈穗甩了甩脑袋，专心剁肉馅儿。

水煮牛肉是川菜，主打一个麻辣。

靳敏吃饭倒是不挑，辣的也能吃。

甚至吃的更欢。

“我本来买这莴笋是打算做个清炒的。”

但用来做水煮牛肉真是再好不过了。

“其实还可以再放点海带、油菜、藕片、娃……嫩白菜什么的，你要是喜欢吃，等回头我多准备点配菜。”

“喜欢。”靳敏甚至吃了俩辣椒！

虽然那就是用来提味的。

可就是好吃啊。

沈穗有一双巧手，做什么都好吃。

靳敏甚至都勤快了几分，吃完饭后主动去刷碗。

沈穗反倒是有些不好意思，哪能让客人帮忙刷碗呢。

何况，靳敏还帮了她这么大的忙。

“你就别跟我争了，快去给小满刷牙洗脸，孩子都困得睁不开眼了。”

可不是嘛。

出门送包子回来，又做了个硬菜。

这会儿吃完饭，都已经将近九点钟。

小西厢三户都已经关灯睡觉，指不定都进入梦乡多时。

小满也困得直打哈欠。

沈穗拗不过她，倒了温水让小满刷牙洗脸洗脚准备睡觉。

等着收拾妥当，靳敏躺在床上，借着透过窗帘缝隙偷偷溜进屋的月光，盯着房子的天花板看。

这张床并不怎么舒服。

不够软。

家里有邓瑞民前年想法子从香港那边弄来的床垫。

弹簧床垫，特别软。

叫西蒙什么的，靳敏也没记清楚。

说是这个床垫三十年代就在老上海登报做过广告的那种。

当然靳敏没跟沈穗说这些。

沈穗已经拿出最好的