好欺负，只消吓一吓骂一骂就会就此关门？”

胡掌柜心中暗忖，她们三个一进京就能开这么大的茶坊，宋娘子在教坊也识得不少达官贵人，只怕背后真有什么后台，但他却觉得眼下不能服软，强硬地说道：“那你想怎么样？赵盼儿，别以为你耍横，我们就会怕你。要不，我们索性就在茶道上见真章！”

胡掌柜的提议正中赵盼儿的下怀，她唇角微微上扬：“你想斗茶？”

胡掌柜以为她怕了，忙道:“不错！各位客人正好做个见证，你们输了，即刻关门改行，我们输了，就立刻斟茶赔礼，以后对半遮面绝不多说一个字！你们敢不敢？”

赵盼儿略一停顿，深吸一口气，与孙三娘、宋引章对视一眼后道：“自然奉陪。”

“快来看啊，快来看啊，茶汤巷的掌柜们和半遮面赵娘子斗茶啦！”街道上的百姓们奔走相告，书院学生孙理也兴奋地混在其中，突然，有人拍了下孙理的肩。孙理转头一看，发现了带着叆叇的杜长风。

杜长风拖着孙理便往外走：“老远就听到你的声音了，走，回书院去读书！”

孙理连忙往茶坊里缩：“别啊杜夫子，茶汤巷的老板们来半遮面踢馆，这多新鲜啊，错过了就没有了！”

杜长风心中天人交战良久，终于禁不住好奇，嘴上继续絮絮叨叨地数落着孙理，却将他拉回了茶坊。半遮面后院中，赵盼儿和胡掌柜分据于长桌两端，五位担任评委的客人分列两边。

胡掌柜傲气满满地介绍着：“东京斗茶的规矩无非比汤色、水痕、茶味三样，各家用各家的茶饼、泉水，再请五位客人品评，三赢二输，如何？”

“好。”赵盼儿没有异议，点了点头。

胡掌柜向众人展示茶瓶汤瓶：“我的茶用的是北苑先春，常言道，明前茶，贵如金。水，用的乃是天台山的禅泉。”

赵盼儿则落落大方地向众人说道：“我们自钱塘来，自然要用钱塘出的雨前径山茶，水，则是寻常雨水。”

胡掌柜听了赵盼儿的话，几乎掩饰不住眼中的轻蔑。

袁屯田倒是有些意外：“呀，半遮面只怕弱了一筹。北苑先春是今岁贡茶，径山茶，我却从没听过，而且还只是雨前。”

浊石先生也皱眉道：“《陆羽茶经》说，茶水用山水上，既是泉水为最佳，雨水哪比得过天台山的禅泉？”

杜长风和孙理好不容易挤进人群，杜长风的眼镜片却又掉了，他只得拉住孙理问：“我的叆叇又丢了，我看不见