这豆腐乳可要怎么推销出去?”
宋晚抿唇,想了想:“你们就只是把豆腐乳装盘吗?”
“不然呢?每次客人就点个两个块儿,但都大多聚集在早上,中餐很多人都不愿意吃这个。”华阳有些头疼,这种情况已经发现了好几日了,如果再不环节,他说不定会跟宋晚解约…
但他也不愿意背负着毁约的名声,便想看看她能不能有什么法子…
宋晚何尝不知道他的想法,她既然是做着这豆腐乳,面对销售的法子她也应该不吝赐教的。
“厨房在何处?”
“在后面,我带你过去。”
宋晚点点头,跟着就过去。
厨房里大多的厨师都在忙碌,锅炉灶间都冒着各色的菜,菜架子上也是洗干净的各种蔬菜,旁边则是各种肉类。
有煮好的,有生的,还有切好的,就连生姜和蒜都是切好的,可见这厨房的准备工作做的多充足。
“少爷…您怎么来后厨了?”其中一位穿着厨师的衣服,袖子都挽起半截,他恭敬的对华阳喊了声。
华阳不多礼的虚扶一下,淡声说:“没事,只是来看看,你们继续忙你们的。”
“是。”几位厨师也没有在跟前晃悠,而是继续忙自己的,但心中都好奇这少爷怎么会带着个姑娘来后厨,以前从来没有带着哪位姑娘来过饭楼。
难道这是未来的少奶奶?
可看着这姑娘毕竟是农村的,想来老夫人肯定不会同意,唉…
说不定又是对怨偶啊…
就在这些厨师胡思乱想的时候,宋晚已经到他的跟前了…
因为宋晚正巧看到他在做闷肉,她抿唇问:“你不会用炒的?”
“炒?如何炒?”那厨师一脸的懵,这炒菜怎么弄?
宋晚方才在大厅来来回回的看了几遍也发现了这个问题。
这边的吃的,都是闷,炸,红烧,炖,和凉拌,就唯独没有炒菜一说。
“上次去你家吃的那些菜难道就是炒的?”华阳在旁边插嘴,他一直以为是闷的肉,回来屡屡做了几次,味道总算是和她的没有什么差别,但总觉得少了点什么。
宋晚无奈,“不然呢?”
“可…咱们后秦从来没有出现过炒菜啊…”那大厨有些目瞪口呆,这是个什么新的菜式?
宋晚没有啰嗦,而是从旁边的架子上拿了个围裙拴上,抓了个把蒜苗和几片切好的肉放碗里,再把锅中洗了下,